طريقة عمل الكنافة بالقشطة
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل الكنافة بالقشطة
بعد عمل المحشى تحلى الحياة مع الكنافة بالقشطة تسلم أيدين ألى عملها
المقادير:
1/2 كيلو كنافه
كوب سمن سايحه
للقشطه:
2 كوب حليب
5 ملاعق كبيره دقيق
كوب قشطه
للقطر:
1/2 1 كوب سكر
3/4 كوب ماء
عصير ليمونه
فانيليا
الطريقه:
تحضير القطر:
نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا
نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق
ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار
و نتركه ليبرد تماما
تحضير القشطه:
ندوب الدقيق في الحليب علي البارد
ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا
تحضير الكنافه:
- تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح
- ندهن صينيه بالسمن
- نضع نصف مقدار الكنافه
- نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا جدا باستخدام صينيه اخري اصغر منها
- نرش مقدار من السمن السايح
- نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف)
نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري
- نرش مقدار جيد من السمن السايح
حد يناولنى كوباية فراورة يا جماعة
AMR ABD EL.HAKIM
المقادير:
1/2 كيلو كنافه
كوب سمن سايحه
للقشطه:
2 كوب حليب
5 ملاعق كبيره دقيق
كوب قشطه
للقطر:
1/2 1 كوب سكر
3/4 كوب ماء
عصير ليمونه
فانيليا
الطريقه:
تحضير القطر:
نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا
نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق
ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار
و نتركه ليبرد تماما
تحضير القشطه:
ندوب الدقيق في الحليب علي البارد
ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا
تحضير الكنافه:
- تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح
- ندهن صينيه بالسمن
- نضع نصف مقدار الكنافه
- نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا جدا باستخدام صينيه اخري اصغر منها
- نرش مقدار من السمن السايح
- نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف)
نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري
- نرش مقدار جيد من السمن السايح
حد يناولنى كوباية فراورة يا جماعة
AMR ABD EL.HAKIM
AMR ABD EL.HAKIM- عالم
- عدد الرسائل : 103
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 15/02/2009
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة
ميرسى اوى يا عمرو
بس باين عليها حتبقى دسمه اوى ايه الدهون دى كلها
بس باين عليها حتبقى دسمه اوى ايه الدهون دى كلها
dina_m7- مشرف
- عدد الرسائل : 353
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 25/08/2008
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة
خايفة على رشقتك خايفة على جمالك
أتصلى بممدوح فرج على النممممممممممممرة دى
............................................................
أتصلى بممدوح فرج على النممممممممممممرة دى
............................................................
AMR ABD EL.HAKIM- عالم
- عدد الرسائل : 103
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 15/02/2009
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة
الوووو الكابتن مندوح فرج
ايه المطبخ دة يا عمرو
بس هنحاول رمضان الى جاى انشاء الله نعملها
ايه المطبخ دة يا عمرو
بس هنحاول رمضان الى جاى انشاء الله نعملها
The DeViL- عالم مجتهد
- عدد الرسائل : 229
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 05/09/2008
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة
أيه يا مروان أنت عندك فى البيت حرمينك منها
وبيضحكوا عليك ويقولولك نبقى نجبهالك فى رمضان.
وبيضحكوا عليك ويقولولك نبقى نجبهالك فى رمضان.
AMR ABD EL.HAKIM- عالم
- عدد الرسائل : 103
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 15/02/2009
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة
ممدوج فرج ايه بس الراجل رخم جدا
بس انا بحب الكنافه اوووووووووى بس هى ف الغالب بتتاكل ف رمضان
بس انا بحب الكنافه اوووووووووى بس هى ف الغالب بتتاكل ف رمضان
dina_m7- مشرف
- عدد الرسائل : 353
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 25/08/2008
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة
رمضان أيه ياجماعة أنا لسه أكلها مبأليش كام يوم بس كانت بالكاستر ثم أوصفلكم بتاع الكنافة كلكم عارفين قهوة بطاطا أمشى على صفها و أنت رايح محطة مصر هتلاقى واحد قاعد يعبى فى كنافة ليل نهارأنتم شكلكم راكنين الفيل بره المنتدى ما حد يلحقنى يا جماعة .
AMR ABD EL.HAKIM- عالم
- عدد الرسائل : 103
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 15/02/2009
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة
جمب قهوة بطاطة ايه يا عم
دة راجل معفن اوووى
الدبان بيلتهم الكنافة دى يا عمور لدرجة ان الراجل مش بيلاقى حاجة يبيعها
دة راجل معفن اوووى
الدبان بيلتهم الكنافة دى يا عمور لدرجة ان الراجل مش بيلاقى حاجة يبيعها
The DeViL- عالم مجتهد
- عدد الرسائل : 229
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 05/09/2008
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة
بلاش تسوء سمعة الراجل وعلى العموم أنا بوصف الأقرب علشان تقدر تاكل كنافة طول السنة !!!!!!!!
AMR ABD EL.HAKIM- عالم
- عدد الرسائل : 103
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 15/02/2009
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة
والله نشكر مجهوداتك العظيمة دى لتوفير الكنافة لطلبة علوم طوال العام الدراسى
بس مفيش عليها تخفيضات ف العيد والاجازات الرسمية يا عمرو
بس مفيش عليها تخفيضات ف العيد والاجازات الرسمية يا عمرو
The DeViL- عالم مجتهد
- عدد الرسائل : 229
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 05/09/2008
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة
والله عمرو عمل اللى عليه وزياده عايز ياكلنا كنافه باى طريقه
قالنا على طريقتها ولو مش عاجبها قالنا نجيبها منين فيك الخير والله
ميرسى اوى يا عمرو
قالنا على طريقتها ولو مش عاجبها قالنا نجيبها منين فيك الخير والله
ميرسى اوى يا عمرو
dina_m7- مشرف
- عدد الرسائل : 353
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 25/08/2008
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة
طيب و اللي مكسل يروح يجبها؟
jellly- عالم سوبر
- عدد الرسائل : 479
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 13/07/2009
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى